マンマパスタのエクレアラスク@町田

2013/03/04 Mon

主人の実家のアメショのメイちゃんは、1歳半のとてもかわいい猫です。


IMG_1669.jpg


やんちゃだった子猫から、やや落ち着いた成猫へと成長してきてました。
娘たちにも慣れてきて、そっと近づいてすりすりしてきたりして本当かわいいです(*'▽')


*****


町田にあるマンマパスタのエクレアラスクです。


IMG_1985.jpg


エクレア生地のラスクの上にバターシュガーというのでしょうか、
バターで固めたような砂糖がたっぷりかかっています。


IMG_1986_20131223001938f9a.jpg


そしてその中にはくるみがゴロゴロ!
砂糖の甘さが強めですが、くるみの苦さもあるのでちょうど良く感じます。


IMG_2051_2013122300194066e.jpg


↓ラスクの裏側です。
生地が本当にエクレアです。カリカリしてておいしいのです。


IMG_2053.jpg


くるみ好きにはおすすめ。
すごく甘いのに2~3個ペロリと食べれちゃいます(*^▽^*)
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