名取製餡の くるみおはぎ @信州上田

2012/04/27 Fri

信州の上田に滞在していた時、
娘達はよく庭で土いじりして遊びました。


IMG_7890.jpg


特に次女はどこでも何でもすぐにペタンと座ってしまい、
土や草いじりに夢中になります。


そうかと思えば、長女の後を追って、一緒に遊ぼうとくっついています。


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次女は、ただの土いじりが好きですが、
長女はもっと創造的な事をやりたがるので、
私と一緒に「お花のケーキ」を作りました^^


IMG_7869.jpg


庭のたんぽぽや梅の花を集めて、黄色とピンクのケーキです。
花の上の葉っぱは、本物のアップルミントを使いました。


******


おやつの時間は、またまた頂き物の和菓子です。
名取製餡の くるみと小豆のおはぎです。


IMG_7361.jpg


あんこ屋さんだけあって、餡がとってもおいしい!


IMG_7378.jpg


くるみ餡は、しょうゆ系ではなくて、
白餡にくるみをまぶしたものでした。
これだと白餡が勝ってしまいますが、白餡自体がおいしいのでOK!


IMG_7379.jpg


小豆餡も、たっぷり餅米の周りに付いていて、
食べ応えありました^▽^


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ほとんど母と私で食べたのですが、
小豆のおはぎの方は、ちょっとだけ次女に食べさせてみました。

どうやら好きみたいで喜んでいました(^▽^)良かった~。
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