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蕎麦処ひぐちの十割そば@千曲

2018/07/03 Tue

先日実家に帰省した時に家族で行ってきたお蕎麦屋さんです。


「蕎麦処ひぐち」ネットで検索して見つけた後に電話していっても良いか確認しました。
ただ場所が分かりにくくて、ちょっと迷いました( ;∀;)
Googleマップで超細い道に行ってしまい、私が運転じゃなくてよかった~と思いながらなんとか到着!


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店内は小さくとても物静かな雰囲気。
でもこだわりが感じられてメニューも和綴じで手作りのようでした。


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そば茶と柚子羊羹を出していただきました!
この柚子羊羹おいしいです( ;∀;)


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手打ちなのに価格も良心的!


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娘たちも一人一食の注文をします。


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二八蕎麦のせいろです。


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白くて細くて繊細なお蕎麦です!子供でも食べやすいのがいいですね~♪。


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大人はせっかくなので二つの種類のお蕎麦を楽しめる二色もりにします。


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生粉打ち(十割蕎麦)と二八蕎麦の二種類が味わえます。


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写真では十割蕎麦と二八蕎麦の違いが伝えられませんが、
両方とも細くて繊細で信州田舎蕎麦とは異なる趣です。


↓蕎麦湯もいただきました。


2018050167.png


お料理を待っている間にガイドブックを見させてもらいました。
すぐそばに温泉施設の白鳥園があるというので、早速入浴しに行くことにします。


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静かでこだわりの感じられるお蕎麦屋さんでした。
観光客にも丁寧に接客してくれる素敵なお店でおススメです♪
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