アマリアのざらめシュークリーム@大井阪急催事

2016/03/28 Mon

桜がちらほら咲き始め、今から楽しみです。
↓この写真はみなとみらいのランドパークタワーにあったガラスの桜。


2016032110.png


照明にあたってキラキラ輝いて綺麗でした(*^▽^*)


*****


大井町の阪急の食品館で売っていたシュークリームを買ってみました。


2016032115.png


ネーミングがざらめシュークリームという事で、シュー皮の表面に大きなざらめがまぶしてありました。
ポップには「秘密のクリーム」と書かれていました。


食べる前に裏を見るとシュークリームなのに白餡と書いてありました(*^▽^*)


2016032116.png


↓左側がざらめシュークリーム、右側チョコ味のざらめシューチョコです。
ざらめのカリカリ食感が良いアクセントになっています。


2016032118.png


クリームは見た目は普通ですが、ちょっと粘度が高めな感じ。
本当に白あんの味がして、クリームも少しもったりとしていました。


2016032119.png


シューチョコの方もあんこが入っているようです。
よくクリームと餡のコラボのシュークリームや大福は見ますが、完全に混ざてしまっているのは初めて見ます。


2016032120.png



あんが混ざっている事を長女に教えずに食べさせてから、
何が入ってると思う?と聞いてみると「あんこの味がする!」と当てました(*'▽')
これおいしいです!ざらめの食感も良く新しいスイーツ!というかンジがしました。
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