ししまるのクロワッサン @戸越公園
2011/07/12 Tue
戸越公園駅すぐ前にあるパン屋さん「ししまる」に行きました。
クロワッサンやディニッシュがたくさん売っていて、
サクサクなパンが好きな人にはおすすめです。
金賞受賞クロワッサン170円を購入しました。
バターの香りが強く、他のパン屋さんのクロワッサンとは違うのがすぐ解ります。
買ってすぐに端っこを切って味見してみると、
サクサク(ちょっとしっとり)とした食感とバターの香りと甘みが
広がって本当においしいです。(若干くどく感じる人はいるかも)
…でも残りは買った翌日に食べたので、サクサクさは半減してしまいました>_<
お店で教えてもらった通りに、食べる前にトースターで温めて、
1分ほど置いてパンをさますようにしてみました。
こうするとサクサクッとした感じが戻るそうです。
こちらはクロワッサンの断面図。
ところが全然!
サクサクパリパリ食感を再現できませんでした(TT)
1分以上おいたから?
やっぱり焼きたてを買ってすぐに食べた方がいいな~。
もう1つはいちごのベーグル。
ベーグルは翌日食べてもモチモチしておいしさ長持ちです^^
いちごのペーストが入っていました。
ドライフルーツな感じではなくて、苺のジューシーさがありました。
…でも長女にはイマイチだったよう…。
ちょっと2歳児には重かったかな。
*****
先週末から体調の悪い長女。
元気や食欲はあるものの、お腹の調子が悪いのです。
昨夜はジンマシンも出てしまい、心配してしまいました。
飛び火と外耳炎になっていた次女はかなり回復しました。
まぁ二人とも熱が出てなかったので、それは良かったんですけど^^;
今日のお昼はお茶漬けかな…。
(上のクロワッサンの朝食は今朝じゃなくて、ちょっと前のことです。)
クロワッサンやディニッシュがたくさん売っていて、
サクサクなパンが好きな人にはおすすめです。
金賞受賞クロワッサン170円を購入しました。
バターの香りが強く、他のパン屋さんのクロワッサンとは違うのがすぐ解ります。
買ってすぐに端っこを切って味見してみると、
サクサク(ちょっとしっとり)とした食感とバターの香りと甘みが
広がって本当においしいです。(若干くどく感じる人はいるかも)
…でも残りは買った翌日に食べたので、サクサクさは半減してしまいました>_<
お店で教えてもらった通りに、食べる前にトースターで温めて、
1分ほど置いてパンをさますようにしてみました。
こうするとサクサクッとした感じが戻るそうです。
こちらはクロワッサンの断面図。
ところが全然!
サクサクパリパリ食感を再現できませんでした(TT)
1分以上おいたから?
やっぱり焼きたてを買ってすぐに食べた方がいいな~。
もう1つはいちごのベーグル。
ベーグルは翌日食べてもモチモチしておいしさ長持ちです^^
いちごのペーストが入っていました。
ドライフルーツな感じではなくて、苺のジューシーさがありました。
…でも長女にはイマイチだったよう…。
ちょっと2歳児には重かったかな。
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先週末から体調の悪い長女。
元気や食欲はあるものの、お腹の調子が悪いのです。
昨夜はジンマシンも出てしまい、心配してしまいました。
飛び火と外耳炎になっていた次女はかなり回復しました。
まぁ二人とも熱が出てなかったので、それは良かったんですけど^^;
今日のお昼はお茶漬けかな…。
(上のクロワッサンの朝食は今朝じゃなくて、ちょっと前のことです。)
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